Dieta Low Carb: Entenda as Vantagens e Riscos.

Neste Post vamos responder as 4 perguntas mais frequentes em relação à dieta conhecida como Low Carb (pobre em carboidratos)

    O que é Dieta Low Carb?
    Quais são as vantagens desta modalidade?
    Que riscos envolvem a Low Carb?
    Quem é o candidato ideal para Low Carb?
O que é dieta Low Carb?

Definimos a dieta Low Carb como qualquer plano alimentar que contenha entre 70 e 120 gramas de carboidrato/dia(variando com o peso do paciente). Outra característica presente na dieta Low Carb é a preferência na utilização de carboidratos com baixo índice e carga glicêmicas, retirando-se completamente açúcar refinado e farinha branca da dieta. Faz parte também da estratégia Low Carb, o aumento do consumo de gurduras e proteínas, sendo as primeiras ainda mais presentes na dieta.

Quais são as vantagens desta modalidade?
    1-Redução da fome (devido à dimunuição de produção de grelina e insulina)
    2-Perda de peso
    3-Redução dos níveis de triglicerídeos no sangue
    5-Melhora no perfil de colesterol
    6-Parece melhorar os níveis de pressão arterial
Que riscos envolvem a Low Carb?
    1-Alterações no humor (a diminuição de açúcares pode afetar, no início, a modulação do humor)
    2-Fraqueza e desânimo (é comum a sensação de fraqueza no início da estratégia low carb. Por esse motivo é recomendável não exagerar na atividade aeróbica no início da dieta)
    3-Se mantida por longo prazo, pode diminuir o efeito de perda de peso (nesse caso deve-se intercalar com outras estratégias)
    4-É comum a queixa de mau hálito (apesar de ser mais comum na dieta cetogênica)
Quem é o candidato ideal para Low Carb?

O paciente ideal é aquele que busca como prioridade a perda de peso com ênfase na massa gordurosa. Pacientes hiperinsulinêmicos (insulina alta) fazem parte de um grupo com indicação precisa do método low carb. Porém, é importante lembrar que todo planejamento alimentar deve ser baseado na individualidade de cada um e planejado e acompanhado por um profissional competente.

Saiba mais em nosso curso 100% On Line!!

Clique aqui e conheça o curso!